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杉林溪烏龍茶
杉林溪烏龍茶,出產於台灣南投縣竹山鎮杉林溪原始森林區。茶區海拔1500~2000公尺,終年雲霧籠罩,日夜溫差大,環境天然,不受污染,土壤肥沃雨量適中,因此種植出來的茶葉 風味獨特 ,品質優良,當中又羊仔灣、龍鳳峽一帶出產的茶品尤其出眾。所以產杉林溪高山茶能夠表現出高山獨特之茶色,因此廣受飲茶人士喜愛。杉林溪茶其特色為:色澤鮮艷、水色蜜綠澄清、富活性、落喉甘清,喝來相當順暢。 其中杉林溪草一帶海拔2000公尺茶區,人煙稀少,茶樹有限,生長環境有竹林作為天然屏障,是茶菁需要的好環境,茶樹一天日照4-5小時,早晚雲霧瀰漫,露水含葉,春冬兩季更將山頭香味分野顯著,每葉手採挑日選時此地風景優美,環境自然不受污染,所產的杉林溪茶特別知名,相對正宗的高級杉林溪草高山茶是台灣茗茶中相當高價的茶品。
長期飲用杉林溪烏龍茶有養生的功效,因為茶中含有茶多酚等物質,具有抗氧化的作用,能夠抗衰老、減慢衰老的速度,還有降血壓、降血脂的功效。
杉林溪茶和維他命E的功能相似,能夠護膚和淡斑。
杉林溪茶中含有維他命C,令皮膚有美白效果, 而且能減少維生素排除體外。
- 外型:色澤油亮墨綠(半球狀)
- 湯色:蜜黃透亮(屬輕烘焙)
- 香氣:香濃微有綠豆甜香,清香優雅
- 滋味:甜中帶甘,口感濃稠,潤喉滑順,喉韻極好
- 泡法:茶葉量約容器的五分之一,以高溫(90~100度)沖泡時間約1分鐘,將茶湯倒出,即可飲用
注意事項:開封後請儘速取用,請封緊袋口避免茶葉受潮變質,請放置於陰涼乾燥處,或密封後放在冰箱冷藏可延長保鮮時間。(茶葉過了保存期限,香氣與風味會有些變化,還是可以沖泡飲用喔!)